Selasa, 22 Disember 2009

BanjarBest: Pra Sekolah

BanjarBest: Pra Sekolah

Pra Sekolah




Seusia 5 dan 6 tahun bapak telah menghantar saya ke sekolah tadika. Bapak memilih tadika kemas. Sememangnya pada zaman itu tadika kemas yang paling popular di tempat saya. Sengaja bapak berbuat begitu dengan alasan saya dapat mendisiplinkan diri dari awal. Usia 5 tahun saya di hantar di tadika Batu 7 dan usia 6 tahun di tadika Simpang 3. Sekolah bermula seawal jam 8.00 pagi dan berakhir pukul 11.30 pagi. Jangka waktu yang cukup singkat tetapi penuh dengan ilmu pengetahuan. Memang seronok dapat ke sekolah. Duduk dalam bulatan yang besar untuk perkenalkan diri adalah sesuatu yang amat menyeksakan saya pada waktu itu. Walaupun masih kanak-kanak tetapi perasaan malu itu tetap ada. Setiap pagi sebelum masuk ke kelas, kami akan bersukan dan membaca ikrar. Acara sukan yang paling saya minati ialah jalan itik. Di sebabkan saya dalam kategori pelajar yang tinggi maka saya dapat melangkah dengan panjang dan sering menjadi juara.
Sejujurnya di awal pendidikan inilah saya mengenali apa itu ABC dan 123. Saya tidak pernah mendapat semua itu di rumah. Bukan tiada kesempatan untuk belajar dengan kakak-kakak dan abang tetapi saya lebih sibuk untuk bermain.  Setelah dapat mengenali apa itu huruf, akhirnya saya dapat mengeja sedikit demi sedikit. Selain itu kami juga didedahkan dengan aktiviti seperti menyanyi, mewarna, dan bercerita. Juga menjadi satu kenangan manis adalah semasa waktu makan, kami akan beratur untuk mengambil makanan dan minuman. Tidak pernah berebut-rebut. Di sekolah saya menjadi seorang yang cukup berdisiplin. Menjadi masalah apabila saya pulang ke rumah, ia menjadi sebaliknya. Semuanya menjadi haru-biru. Itulah yang membuatkan bapak pening kepala. Rekod di sekolah cukup bersih tetapi di rumah tetap tidak berubah.

Namun di hujung tahun tadika, saya di kejutkan dengan sesuatu yang tidak pernah saya jangkakan. Kami beramai-ramai duduk di dalam bulatan yang besar dan harus menunjukkan bakat masing-masing. Ada yang menyanyi, menari, berlakon dan bercerita. Semunya berjalan lancar sehingga ada seorang pelajar lelaki telah melakukan aksi terlampau. Dengan tidak ada perasaan bersalah, dia melondehkan seluarnya dan menunjukkan aksi tarian bogel. Kami semua menjerit. Saya fobia untuk ke sekolah.


Rabu, 9 Disember 2009

perasaan


aku benci bila keadaan ini datang dalam hidup aku.kenapa begitu payah untuk manusia memahami apa yang aku rasakan.aku benci pada keadaan sekeliling.aku memang benci pada semuanya.bukan sekali dua tetapi kerap berlaku dalam hidup aku.kalau aku boleh lari meninggalkan semua, memang akan aku lakukan.biar puas hati aku.semuanya membuatkan aku tertekan.kemana sahaja semuanya tidak memberi ketenangan.tidak pernah untuk bertanya.membiarkan suasana dan masa terus berlalu tanpa pendamaian.adakah hanya mati jalan penyelesaian, agar diri tidak terus dihambat dosa???

Jumaat, 4 Disember 2009

bahasa banjar

"norul"

skretttttttttttttttttt......aku menekan brek kecemasan.....

"mana handak tulak"

diam

"padahkan pada uma-mu, kaina malam tulak aroh rumah ngah majid, berataan"

diam, dalam hati apa bendalah tok ni merepek, hishhhh

Itu adalah bahasa yang paling mudah bagi bahasa banjar. Tapi pada waktu itu bahasa banjar tersebut langsung tidak saya fahami. Memang saya berketurunan banjar. Nenek moyang memang berhijrah dari Indonesia ke Malaysia. Saya dibesarkan dikampung yang majoritinya orang banjar. Percakapan yang 100% dalam banjar. Namun dari segi  cara hidup dan pemakanan saya tidak pasti,  mungkin kehidupan telah banyak berubah kerana dipengaruhi oleh keadaan sekeliling. Yang tinggal cuma bahasanya sahaja. Namun yang pasti  makanan seperti wadai kepeng dan kalakatar adalah makanan orang banjar yang hingga sekarang saya masih dapat merasa kenikmatan kelazatannya.
Sejujurnya saya langsung tidak dapat menguasai bahasa banjar hingga sekarang. Memang sesuatu yang amat merugikan. Bapak dan mak memang bercakap dalam banjar jika mereka bercakap dengan tok, kenalan dan orang kampung. Dengan kami adik-beradik bapak lebih senang menggunakan bahasa biasa. Akhirnya kami lebih mahir dalam loghat utara. Mungkin kedudukan tempat tinggal yang berdekatan dengan negeri Kedah dan Pulau Pinang, loghat utara lebih mudah untuk dikuasai.
Hingga kini jika saya balik ke kampung dan menziarahi saudara-mara, mereka masih bercakap dalam bahasa banjar. Kalau saya faham maksudnya saya mampu untuk membalas semula tapi jika sebaliknya, saya hanya mampu memandang mak dan meminta belas kasihan untuk diterjemahkan. Saya sebenarnya memang seronok bila mendengar orang bercakap dalam bahasa banjar, terutamanya bagi golongan tua. Teratur, kemas dan lancar. Dari situ saya belajar sikit demi sedikit. Walaupun tidak mampu untuk menguasai sepenuhnya, sekurang-kurangnya saya dapat belajar.

Khamis, 3 Disember 2009

...taugeh the best...


Menu TAUGE untuk hidangan makan tengah hari mahupun makan malam sering kali dipandang sebelah mata oleh kebanyakan kita. Tauge dilihat sebagai hidangan yang langsung tidak menyelerakan.
Tapi tahukah anda, tauge yang kerap kali menjadi pilihan terakhir untuk dijadikan sayur ini sebenarnya mempunyai banyak khasiat. Tauge dikatakan mampu menyumbang kepada kesuburan lelaki dan wanita. Pengambilan tauge oleh kaum lelaki mampu membuatkan sperma yang dihasilkan oleh golongan ini makin baik. Begitu juga wanita, ia cukup berkesan membantu kesuburan telur yang dihasilkan.
Bagaimanapun, khasiat tauge tidak sekadar penyumbang kesuburan, ia juga terbukti melalui kajian mengandungi bahan yang dapat melumpuhkan bibit kanser, usus besar, pankreas dan juga penyakit leukimia.
Mengikut kajian yang dijalankan tauge sama ada dari jenis kacang hijau, alfalfa dan sebagainya mengandungi banyak unsur fitokimia ya berkhasiat. Salah satunya ialah kanavanin ( canavanine ), sejenis asid yang amino. Kanavanin, dikatakan mampu melumpuhkan bibit kanser leukimia, usus besar dan pankreas. Selain itu, tauge juga mempunyai estrogen semulajadi berfungsi sama dengan estrogen sintesis. Estrogen dalam tauge dapat meningkatkan kepadatan dan susunan tulang, serta mencegah kerapuhan tulang ( osteoporosis )
Pengambilan tauge oleh wanita secara kerap dapat membantu mereka menghindar mereka dari kanser payudara, gangguan menjelang menstruasi,simptom pra-menopaus, dan gangguan akibat menopaus.
Sewaktu kacang-kacang dicambahkan untuk dijadikan tauge secara umum kadar saponinya meningkat sehingga 450 peratus. Mereka yang berisiko penyakit strok dan serangan jantung, gara -gara kadar lemak darah yang tinggi dianjurkan lebih banyak mengambil tauge dalam menu harian mereka. Saponi dalam tauge, menghalau "lemak jahat" LDL, tanpa mengganggu kandungan lemak baik HDL. Selain sarat DNA, tauge padat dengan antioksida kuat yang menghalang tubuh dari radikal bebas perosak sel DNA. Pelindungan ini menguatkan kesimpulan tauge merupakan sayuran yang membuat anda menjadi lebih muda .
Satu lagi khasiat tauge yang tidak kurang hebat adalah membantu membuang kotoran dalam usus besar kerana mengandungi banyak serat dan air. Inilah yang menjadi tunjang utama tauge dalam memerangi sel kanser. Apabila kotoran segera meniggalkan usus besar, tiada lagi zat-zat racun dalam kotoran yang yang dapat diserap tubuh. Ia akan mencegah pengumpulan bahan beracun yang dapat merangsang berseminya benih kanser. Selepas membaca kebaikan sayur tauge janganlah ragu-ragu lagi untuk mengambilnya. Jadi apalagi, mari kita ramai-ramai makan tauge hari-hari.

...moral of the story...jom makan taugeh banyak-banyak...